Catering na eventy

Organizujesz event i potrzebujesz niezawodnego cateringu, który zrobi wrażenie na Twoich gościach? Gruba Deska to odpowiedź na Twoje potrzeby. Specjalizujemy się w kompleksowej obsłudze eventów – od firmowych konferencji, przez targi, po prestiżowe gale. Nasze menu jest elastyczne, dostosowane do charakteru wydarzenia, a dania przygotowujemy z najwyższej jakości składników. Zadbamy o każdy szczegół, aby Twój event był nie tylko udany, ale również pełen niezapomnianych smaków. Wybierz catering, który podkreśli prestiż i wyjątkowość Twojego wydarzenia.

jedzenie


Gdzie zamówić catering w Gdańsku?

Jeśli szukasz odpowiedniego cateringu w Gdańsku, Gruba Deska to najlepszy wybór. Niezależnie od rodzaju wydarzenia – od kameralnych spotkań po duże eventy – oferujemy rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb. Nasze menu łączy świeże składniki, kreatywność i doskonałą prezentację, zapewniając kulinarne doświadczenia na najwyższym poziomie. Zamówienie możesz złożyć szybko i wygodnie, kontaktując się z nami telefonicznie lub za pośrednictwem formularza online. Gruba Deska – catering w Gdańsku, który zawsze spełnia oczekiwania!

 

Catering na eventy Gdańsk - jakie usługi oferujemy?

Organizacja cateringu na eventy w Gdańsku to zadanie wymagające precyzyjnego planowania i dbałości o każdy detal. Oferujemy kompleksowe usługi cateringowe, które obejmują zarówno przygotowanie potraw, jak i ich estetyczne podanie. Dzięki doświadczeniu w obsłudze różnorodnych wydarzeń jesteśmy w stanie sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających klientów.

Współpraca z nami to gwarancja świeżości składników oraz elastyczności w realizacji zamówień. Dostosujemy się do specyfiki każdego eventu, oferując menu skrojone na miarę potrzeb organizatorów. Niezależnie od wielkości wydarzenia, catering jest zawsze dostarczany na czas i z najwyższą starannością.

 

Jakie menu proponujemy na eventy w Gdańsku?

Menu proponowane przez nas na eventy w Gdańsku charakteryzuje się różnorodnością i dbałością o detale. Każde danie jest starannie przygotowywane z najwyższej jakości składników, co gwarantuje nie tylko doskonały smak, ale także estetykę podania. Nasza oferta obejmuje szeroki wybór przystawek, dań głównych oraz deserów, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.

W naszym menu znajdują się zarówno klasyczne propozycje, jak i nowoczesne interpretacje tradycyjnych potraw. Dzięki temu każdy gość znajdzie coś dla siebie, niezależnie od preferencji kulinarnych. Dbamy o to, aby każde danie było nie tylko smaczne, ale także atrakcyjnie podane, co dodatkowo podkreśla wyjątkowy charakter każdego eventu.

Dla osób poszukujących unikalnych doznań kulinarnych przygotowano specjalne zestawy degustacyjne. Pozwalają one na odkrycie nowych smaków i aromatów, które z pewnością zostaną zapamiętane przez uczestników wydarzenia. Menu jest regularnie aktualizowane, aby sprostać zmieniającym się trendom kulinarnym i oczekiwaniom klientów. Więcej informacji znajdziesz na stronie naszej restauracji.

 

Menu cateringu na event dopasowane do indywidualnych potrzeb klienta

Oferujemy możliwość pełnego dostosowania menu cateringu do indywidualnych potrzeb klienta. Dzięki elastycznemu podejściu możliwe jest uwzględnienie wszelkich preferencji dietetycznych oraz specjalnych życzeń gości. Nasza firma współpracuje z klientami na każdym etapie planowania, aby zapewnić satysfakcję z końcowego efektu.

Każde zamówienie jest traktowane indywidualnie, co pozwala na stworzenie unikalnego menu idealnie dopasowanego do charakteru wydarzenia. Klienci mogą liczyć na fachowe doradztwo w zakresie doboru potraw oraz ich prezentacji. Dzięki temu każde wydarzenie nabiera wyjątkowego charakteru i pozostaje w pamięci uczestników na długo.

 


SŁONE FINGER FOODY

TARTINKI SŁONE

(60 gram porcja)

  • Rozmaryn, rillets z kurczaka 
  • Grzanka, krem marchewkowy i kozi ser
  • Ciasto z orzechów laskowych, krem tymiankowy, wędlina
  • Krem tymiankowo cytrynowy , łosoś
  • Ciasto szpinakowo miętowe , humus grochowy ,pestki dyni
  • Chleb z sezamem i makiem , pasta guacamole , jajko w odsłonie buraczanej
  • Financiera z papryką pastą z bakłażana i mozzarellą

PRZEKĄSKI

(80 gram porcja)

  • Szpinakowa tortilla z mascarpone nadziewana łososiem
  • Wrap z tapenadą z czarnych oliwek , rukolą i suszonymi pomidorami
  • Szynka parmeńska zawijana serem gorgonzola kładziona na arbuzie z mięta, ok 70 gram porcja 
  • Pumpernikiel z puszystym kozim serem i miodowym burakiem 
  • Groszkowa frittata z twarożkiem i pieczonym kurczakiem 
  • Łosoś kładziony na keksie wytrawnym (keks pieczony z awokado suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami) ,ok 70 gram porcja 
  • Sardynka kładziona na pieczonej grzance z pastą jajeczna 
  • Rożek rozmaitości serowo owocowych ,z ciasta francuskiego wypełniany koreczkami z serów, oliwek ,winogron , grissini z rozmarynem i krakersami .
  •  Croissant box na wytrawnie ( gorące croissant nadziewane pastą na wytrawnie )
  • Mini kanapeczki bankietowe ( szeroki wachlarz rozmaitości kładzionych na grzance )
  • Precle z rukolą, truskawkami i szynką parmeńską
  • Daktyle w otulinie z boczku nadziewane gorgonzolą
  • Pieczona gruszka z gorgonzolą miodem i orzechami 
  • Śliwka wędzona w boczku 
  • Roladka z grillowanej cukinii z serem feta i orzechami włoskimi 
  • Czarny naleśnik z łososiem i limonowym serkiem Filadelfia

BURGERY

(100 gram porcja)

  • Mini burgery mięsne 
  • Mini burgery serowe
  • Mini burgery wegetariańskie 

SPECJAŁY GRUBA DESKA

(50 gram porcja)

  • Deska pieczeni mięsnych (Polędwiczka wieprzowa , Karkówka pieczona w ziołach, Schab ze śliwką 
  • Deska rozmaitości serowych ( sery świata )

SAŁATY

(200 gram porcja)

  • Sałata z fetą ,pieczonym burakiem, orzechami , pomarańczami w sosie winnym
  • Sałata Grecka w sosie winnym 
  • Sałata Cezar w sosie jogurtowo czosnkowym 

GORĄCE KOCIOŁKI

(200 gram porcja)

  • Kociołek żurek 
  • Kociołek gulaszowy 
  • Kociołek wiejski 

SŁODKIE FINGER FOODY

(90 gram porcja)

  • Makaroniki Bridor( czekoladowe , pistacjowe, malinowe, karmelowe)
  • Mini torcik czekoladowy 
  • Tartaletka z białą czekoladą i malinami
  • Tartaletka z musem czekoladowym
  • Miodownik mono porcja
  • Mini croissant nadziewany pastą na słodko ( ser ricotta  , mango , konfitura z wiśni )
  • Mini Eklerki z musem śmietankowym 
  • Mini donat miks
  • Pudding chia z musem malinowym i płatkami migdałów
  • Fontanna czekolady belgijskiej